The Definitive Guide to ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก
The Definitive Guide to ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก
Blog Article
วิธีปรุง นำเส้นก๋วยเตี๋ยวไปลวกในน้ำเดือด ใช้เวลาไม่นาน แล้วนำตะเกีบยมาคนให้เส้นก๋วยเตี๋ยวกระจายตัวออกจากกัน
ผลิตจากข้าวคุณภาพดี เส้นเหนียวนุ่ม ไม่ฟอกสี ไม่ใส่สารกันบูด
ก๋วยเตี๋ยวแปลก หากินยาก!! เต้าฮวยอะพอลโล
กระดูกหมู, ผงซุป, น้ำตาล, น้ำ, แครอท, หัวไชเท้า, รากผักชี, พริกไทยบดหยาบ, เกลือ, หอมหัวใหญ่, ฟักแก่, หมูสับ
สูตร(ไม่) ลับ ซอสก๋วยเตี๋ยวแห้งโบราณ
อีกหนึ่งสูตรที่ได้รับความนิยม นอกจากจะช่วยเพิ่มความน่ารับประทาน ยังได้ไข่แดงเยิ้ม ๆ กับไข่ขาวนิ่ม ๆ ไว้คลุกกินกับเส้นใหญ่อีกด้วย
เส้นเล็ก ตรามังกร ก๋วยเตี๋ยวเส้นจันท์
ใส่เส้นใหญ่ลงไป ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก แล้วปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว พริกไทย ผัดให้พอเข้ากัน แล้วปล่อยทิ้งไว้ ให้เส้นใหญ่ด้านล่างดูดซับน้ำมันจนกรอบ เสร็จแล้ว พลิกอีกด้าน ทอดให้กรอบเช่นกัน
ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ
เส้นเล็กแบบสด ทำสดใหม่ทุกวัน สุกง่าย ไม่จับตัวเป็นก้อน
รสชาติอร่อย เส้นเหนียวนุ่ม ผ่านกระบวนการผลิตที่มีมาตรฐาน
ก๋วยเตี๋ยววันนี้ใช้เส้นเล็กอบแห้งของไวไวค่ะ นำมาแช่น้ำแล้วค่อยเอามาลวก
บะหมี่ หรือ เส้นหมี่เหลือง ถือเป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวแบบแรก ๆ ที่ถูกผลิตขึ้นเลยก็ว่าได้ ทำจากแป้งสาลี ผสมกับไข่ และเกลือ นวดให้เข้ากัน จนได้แป้งเหลืองเนื้อเนียนนุ่ม จากนั้น นำมาตัดเป็นเส้น ๆ หรือ ใช้การตวัดไปมา จนสามารถแยกแป้งออกมาเป็นเส้นบะหมี่เล็ก ๆ มีทั้งแบบที่เป็นเส้นกลมมนและเส้นกลมแบน เหมาะกับการทำเมนูบะหมี่แห้ง บะหมี่น้ำ ใส่หมูแดง หมูกรอบ และเกี๊ยวหมู
ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ